ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠   現在、国営ひたち海浜公園ではネモフィラが見頃を迎えています！ みはらしの丘を彩る、青い絨毯のような絶景は今だけの特別な風景です✨   この時期に合わせて、ネモフィラ柄のパッ...

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幸田商店でございます🍠 春の訪れとともに、今年も「芋伏せ」が始まりました🌸   芋伏せとは、さつまいも作りの最初の大切な工程。 種芋を土に伏せ込み、苗を育てる作業です🌱   ここから芽が出て苗となり、...

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幸田商店でございます🍠   4月3日より、直営店にて「至幸のはるか」を販売開始いたしました！ 昨年、全国干し芋グランプリにて準グランプリを獲得した一品です🥈🏆       〈至幸の...

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GENERATIONSの中務裕太さん、FANTASTICSの澤本夏輝さん、GENERATIONSの片寄涼太さんにご体験いただいた「ほしいもプロジェクト」後編が公開されました✨   いよいよ最終局面となる後編では...

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幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしてきた品種紹介、 いよいよ最後の品種となりました。   第五週目は、バランスの良い味わいが楽しめる人気の品種「ほしこがね」です🍠 鮮やかな黄金色と、しっと...

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幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしている品種紹介、 第四週目は、ほしいもの定番として長く親しまれてきた品種「玉豊（たまゆたか）」です🍠   昔から茨城で愛され、ほしいもづくりに適した品種と...

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幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしている品種紹介、 第三週目は、干し芋専用につくられた品種「泉(いずみ)」です🍠   この品種は収穫量が少ないうえに加工が難しく、 “幻の品種”とも言われて...

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幸田商店でございます🍠   先週より5週連続でお届けしている品種紹介、 第二週目は、近年人気急上昇中の品種「シルクスイート」です🍠   軽やかですっきりとした甘さで、その名の通り、“絹（シルク）のよう...

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幸田商店でございます🍠   ほしいもにも“品種”があることをご存じですか？ 実は、ほしいもは原料となるさつまいもの品種によって、甘み・食感・色味がそれぞれ異なるんです✨   今週より5週にわたり、 ほ...

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幸田商店でございます🍠 今回は、ほしいもの保存方法についてご紹介いたします🤗   冬季の大人気商品「べにはるか バラ詰めほしいも」は、大容量が魅力ですが、 「一度に食べきれない…」という場合もありますよね。 そ...

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幸田商店でございます🍠 今週日曜日は 勝田マラソン が開催されます🏃‍♂️✨ 全国から大勢のランナーが集まり、ひたちなかの街を駆け抜けます！   スタート／ゴール地点の 東石川運動広場 には、多くの飲食店が出店...

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幸田商店でございます。 本年もどうぞよろしくお願いします🐎 今年も幸田商店らしい発信をしていけたら・・・♡と思います！   いきなりですが、、、 1月10日は 「ほしいもの日」です！ 「十」と「一」が重なる日、...

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