ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしてきた品種紹介、 いよいよ最後の品種となりました。   第五週目は、バランスの良い味わいが楽しめる人気の品種「ほしこがね」です🍠 鮮やかな黄金色と、しっと...

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幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしている品種紹介、 第四週目は、ほしいもの定番として長く親しまれてきた品種「玉豊（たまゆたか）」です🍠   昔から茨城で愛され、ほしいもづくりに適した品種と...

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幸田商店でございます🍠   5週連続でお届けしている品種紹介、 第三週目は、干し芋専用につくられた品種「泉(いずみ)」です🍠   この品種は収穫量が少ないうえに加工が難しく、 “幻の品種”とも言われて...

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幸田商店でございます🍠   先週より5週連続でお届けしている品種紹介、 第二週目は、近年人気急上昇中の品種「シルクスイート」です🍠   軽やかですっきりとした甘さで、その名の通り、“絹（シルク）のよう...

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幸田商店でございます🍠   ほしいもにも“品種”があることをご存じですか？ 実は、ほしいもは原料となるさつまいもの品種によって、甘み・食感・色味がそれぞれ異なるんです✨   今週より5週にわたり、 ほ...

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