ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠 本日は苗植えの作業の様子をお届けいたします！ 今回植える苗の品種は「べにはるか」です！ まず、トラクターで畝（うね）をたててマルチを張ります。 ※畑の土を周囲より高く盛った畝を作る...

幸田商店でございます🍠 5月に入り、ゴールデンウィークも明けてますます暖かくなってきましたね🌞 このお天気のおかげで幸田商店のさつまいももぐんぐん成長しております！ そこで、本日は苗切りの...

幸田商店でございます🍠 今回は天気の良い日が続いていたので、再度先日芋伏せを行った玉豊の苗の確認に行ってきました！ すると… なんと、こんなに大きく成長していました！   前回、4月中旬に確認に...

幸田商店でございます🍠 先日「芋伏せ」完了したさつまいもですが、本日確認しに行くと… 芽が出て来ました！🌱 こちらは定番の玉豊という品種になります。 昔ながらの素朴な味わいが魅力のほしいも...

幸田商店でございます🍠 本日はさつまいもの「芋伏せ」の作業の紹介をさせて頂きます！ まずは写真をご覧ください♪ 苗をつくるため、さつまいもを一つ一つ手作業で苗床（なえどこ）に伏せていきます。 キレイに並べ...

こんにちは、幸田商店です🍠 さつまいもの収穫の季節になりました。 毎年恒例の芋掘りが先日始まっております(^^♪ 重機によりお芋を掘り返します(≧▽≦) 掘り起こしたお芋はこんな感じです🍠...

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現在、幸田商店ではサツマイモの収穫をしております。 まず、つるを刈り、 その後まくらぼりをし、トラクターが通るスペースを作っていきます。 トラクターで堀り上げます。 平切り用の大きいサイズ、丸干し用の小ぶりなもの、堀り上...

幸田商店のサツマイモの苗は順調に育っております。 べにはるかです。 玉豊です。 べにはるかの葉と玉豊の葉を見比べると、形が異なるのが分かります。 ハートのような形の葉がべにはるかです。 紅葉のような形の葉が玉豊です。 (...

幸田商店のサツマイモは順調に育っており、現在は除草作業を行っている最中です。 以前は土寄せによる除草について書きましたが、今回は除草剤の散布の様子についてです。 サツマイモにしっかり養分がいきわたるように雑草対策は必須で...

苗を植えた後は除草作業を行います。 まずテーラー(耕耘機)で耡(うな)っていきます。 「耡う」とは田畑の土を掘り起こし、畝を作ったり耕すことです。 耡うことで除草し、同時に土を柔らかくしていくことが出来ます。 苗が植えつ...

今回はべにはるかの苗植えについてです。 べにはるかは畝に黒ビニ－ルを張りマルチ栽培します。 マルチとは畝や苗の株元の土をポリエチレンフィルムなどで覆うことです。 マルチを張ることで雑草を抑制するため、雑草処理の手間を省く...

現在、幸田商店ではサツマイモの苗を植えております。 以前ご紹介した苗を切る作業と平行して行っています。 ほしいもの味や食感に違いがあるように、サツマイモ自体にも特性があるので、それぞれの品種の特徴にあった栽培をしていく必...