ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

ようやく梅雨空もおさまって、夏の日差しが届きはじめました。 あの小さかった苗たちも、今やこの通り！＾＾ 畑いっぱいに育ちました しかし今年の夏は涼しいので、さつまいもも気候に合わせて育ちが少し遅れているようです。 でもこ...

この頃、自然災害の起きる頻度が多くなっているように感じます。 いつ起こるか分かりませんが、災害には常に備えたいものですね。 災害に巻き込まれてしまった方々のご冥福を心よりお祈りいたします。 さて、茨城でもまだまだ戻ってき...

やっと梅雨明け！ …と思ったら、また梅雨が戻ってきたようなお天気ですね。 みなさま皆既日食は見られたでしょうか！？ 幸田商店では雨が降って見られませんでした＼(^O^；)／ 次回日本での皆既日食までがんばりたいと思います...

沖縄では梅雨明けしたそうですね！いよいよ夏、本番となるでしょうか。 ちなみに茨城県ではまだまだ梅雨空です＾＾； さて、今日はそんな中行われています作業をご紹介します。 その名もズバリ「土上げ」！ …と言っても苗が植えてあ...

近頃は茨城でも夏日が増えてまいりました。 アイスが恋しくなる季節、いかがお過ごしですか？ 新型インフルエンザには十分ご注意くださいね。（いざ、うがい・手洗い！） 生まれたばかりは赤っぽいです。 さて、カワイイ苗達も成長が...

ぽかぽか桜も満開なこの季節、いかがお過ごしですか。 幸田商店のある茨城県ひたちなか市にも、春がやってまいりました。 また新たなる冒険。“芋伏せ”の季節です。 ※芋伏せとは、昨年度収穫した形状の良い・病害虫害のないサツマイ...

霜降る寒さの、茨城県ひたちなか市。 海風も冷たい…でも、 ほしいも作りには最適の場所です。 冷たい風とお日様の光で美味しくなる「ほしいも」＾＾ 前回お伝えしました自社製ほしいも。 とうとう干し上がりました。＾＾ 美味しく...

朝の寒さが、一段と厳しくなってきました。 自社のある茨城県ひたちなか市でも、『いよいよ、ほしいもの季節到来！』 とでも言うかのように風が冷たいです＾＾； 北海道ではもう雪が降っているみたいですね＠_＠ さて、幸田商店も本...

最近は長袖でも、朝が寒いですね。 朝晩の寒さとCMに、冬の訪れを感じています。(笑) さて、たくさんのお芋掘りを終えた幸田商店では、お芋たちが寒さでダメにならないようにと、 「キュアリング処理」を始めました。 キュアリン...

いよいよ秋も深まり、ほしいもが恋しい季節になってきましたね。 先日、４人の小学生が「幸田商店イモ掘り学校」に留学しました。 というのも、茨城県ひたちなか市では完全学校週５日制の実施に伴い、 市内で商業や農業、水産業、工業...

秋の夜はつるべ落とし… 最近は日が暮れるのも早くなってきて、朝晩寒いのでカゼに気をつけなければなりませんね。 みなさんは食欲の秋、どうお過ごしですか？(笑) 私は栗とさつまいもに舌鼓です…＾＾ さて、とうとう「ほしいも用...

すっかり秋めいて来ましたね。 うっかり半袖で寝ると、カゼをひいてしまいそうです＾＾； 皆様はいかがお過ごしですか？ 夏のギラギラ太陽（日差し）をたっぷり受けた、さつまいも達は元気です＾＾ 今年は、日照時間がとても長く、そ...