ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠 七夕が近づき、夜空を見上げるのが楽しみな季節になりましたね🎋🌟   七夕には、無病息災を願ってそうめんを食べる風習があるといわれています。   そこで今回は、昨年ご紹介した際に...

幸田商店でございます🍠 これから迎える暑い季節に向けて、麦茶の準備を始めてみませんか🍵   幸田商店の「茨城県産六条麦茶」は、茨城県産の六条大麦「カシマムギ」を使用しています。 熱風を使用せず、遠赤外線の力でじ...

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幸田商店でございます🍠 畑に植え付けた玉豊の苗が、少しずつ成長してきました🌱   先日の台風では、強い風の影響で苗が横倒しになってしまいましたが、その後も元気に育っています。   厳しい環境の中でもし...

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幸田商店でございます🍠   このたび、新たに2つの品種のほしいもが登場しました✨ 今回は「ほしあかね」をご紹介いたします。   ほしあかねは、他の干し芋にはない特徴的な色合いと、くせのないやさしい甘さ...

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幸田商店でございます🍠   このたび、新たに2つの品種のほしいもが登場しました✨ 今回は「栗かぐや」をご紹介いたします。   栗かぐやは、さつまいも本来の甘さと、しっかりとした食感が魅力の品種です。 ...

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幸田商店でございます🍠   暑い日や肌寒い日が続き、体調管理が難しい季節ですね🌤️   そういう季節には「夜ヨーグルト」はどうですか？✨   夜にヨーグルトを食べることで、毎日の食生活を見直...

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• 黒ごまアーモンドきなこ
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幸田商店でございます🍠   前回ご紹介した「苗切り」で育てた苗を、 畑へ植える「苗植え」の作業を行いました🌱   苗植えでは、苗の向きや間隔を確認しながら、 一本一本丁寧に植え付けていきます。 &nb...

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幸田商店でございます🍠 畑では、4月に植えた種芋から育った苗がぐんぐん成長し、 いよいよ畑へ植えるための苗を切り取る時期を迎えました。   さつまいもづくりに欠かせないこの作業を「苗切り」といいます🌱 &nbs...

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幸田商店でございます🍠 ほしいもの表面が白くなるのをご存じでしょうか。   この白い粉のようなものは「白粉（しろこ）」といい、カビではなく さつまいもに含まれる糖分（主に麦芽糖）が結晶化したものです。 &nbs...

幸田商店でございます🍠 母の日の贈り物に、「さつま芋のラングドシャ」はいかがでしょうか💐   サクサクのクッキー生地に、さつまいも風味のチョコをサンド。 やさしい甘さと軽やかな食感で、幅広い年代の方にお楽しみい...

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幸田商店でございます🍠 今回は、新商品のお菓子をご紹介します！   さつま芋のやさしい甘さを楽しめる「さつま芋のゴーフレット」。 茨城県産のほしいもを特殊な技術でパウダー化し、クリームに練りこみました。 &nb...

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• さつま芋ゴーフレット

幸田商店でございます🍠   現在、国営ひたち海浜公園ではネモフィラが見頃を迎えています！ みはらしの丘を彩る、青い絨毯のような絶景は今だけの特別な風景です✨   この時期に合わせて、ネモフィラ柄のパッ...

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