ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠

本日は「米粉」「黒ごまアーモンドきなこ」を使用したクッキーのレシピをご紹介します！！

▼材料
米粉　50g
黒ごまアーモンドきなこ　50g
キビ砂糖　20g
無調整豆乳　大さじ3
サラダ油　大さじ1
米粉(打ち粉用)　適量

▼作り方
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
2.ボウルにキビ砂糖、無調整豆乳、サラダ油を入れ、泡立て器で混ぜる。

3.キビ砂糖が溶けたら、米粉ときな粉を入れてゴムベラで混ぜる。

ポロポロになったらひとまとめにする。

4.打ち粉をした台にまとめたものをのせ、麺棒で5㎜程度の厚さに伸ばし、型抜きする。
5.クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼く。

焼き色がついたら完成！

★完成！

きなこの風味と優しい甘さが後引く美味しさで、癖になるサクサクな食感が楽しめます！

コーヒーやお茶などと一緒にいかがですか°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

今回使用した商品はこちら↓↓

米の粉 150g×5袋　980円(税込)

黒ごまアーモンドきなこ 90g 4袋セット　1,000円(税込)

☞幸田商店ショッピングサイトはこちら

☞幸田商店ショッピングサイト・直火焙煎きなこページはこちら

☞幸田商店オフィシャルブログ・レシピ一覧はこちら

☞幸田商店YouTubeチャンネルトップはこちら

☞幸田商店YouTubeチャンネル・レシピ一覧の再生リストはこちら