干し芋（ほしいも、干しいも）を、名産地「茨城県ひたちなか市」からお届けします
贈り物に当社の干し芋ギフトをどうぞ！
幸田商店のブログです。干し芋の情報や日々の仕事の様子などを掲載しています。
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「☆ほしいも泉ちゃん」の特設ページを掲載！予約販売の情報を更新！
●好評につき「☆ほしいも泉ちゃん」オリジナルバージョン(コみケッとスペシャル5in水戸ロゴなし)を4/5(月)24時～販売予約を開始いたします。
幸田商店は、この茨城の地で収穫された新鮮な農産物を加工開発し、皆様に食の豊かさと農産物のおいしさをお届けしたいと考えている企業でございます。
特に弊社のあるひたちなか市は、明治時代より農家で干し芋の加工がスタートして以来、今では全国の９０％の生産を誇るエリアでございます。
私どもは、干し芋専業メーカーとして干し芋の新しい品種の開発・製造方法の改善を日々行い、皆様に感動して頂ける干し芋をお届けするべく、品質改善の努力を続けております。
“干し芋”自社栽培へのこだわり
真の安全な食品は、やはり原料を育てるところから。ひたちなか市の広大な平野で、今日も幸田商店の「農業チーム」は干し芋づくりに専念しています。
“干し芋”高品質へのこだわり
“干し芋”の製造過程は、芋を洗う→蒸かす→皮をむく→スライスする→干すと大変シンプル。シンプルだからこそ、技術の差が味の決め手になります。
“干し芋”安心・安全へのこだわり
幸田商店は“HACCPを取り入れた衛生管理施設の認定”を頂きました。 より安心・安全な商品をお届けするために、茨城HACCPの取得に全力をつくしています！
応援してくださいね＾＾*
【※HACCP（ハセップ）とは1960年代に、アメリカ航空宇宙局が絶対安全な宇宙食を開発するために考案され、今では世界中で導入が進められているシステムです。】
干し芋の歴史をご紹介！
干し芋に関する疑問にお答えします！
きな粉や干し芋を使用した、簡単でおいしいレシピをご紹介
