2009/1/13 火曜日

完成

カテゴリ: ほしいも成長日記 — 投稿者 info @ 11:11:33

霜降る寒さの、茨城県ひたちなか市。
海風も冷たい…でも、
ほしいも作りには最適の場所です。

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冷たい風とお日様の光で美味しくなる「ほしいも」^^

前回お伝えしました自社製ほしいも。
とうとう干し上がりました。^^

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美味しくなあれ^^日光浴です。

ほしいもは、お日様に当てることによって、「照り」と「風味」が深まります。
やっぱり天日干しが一番!

現在販売中の“ほしいも”は新芋に切り替わりました。
手間暇かけた幸田商店の“ほしいも”をどうぞ^^

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