ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🐌☔ 梅雨のむし暑さにぐったり…そんなときにぴったりな冷凍焼き芋をご紹介します🍠🍧   じっくり焼き上げた甘～い焼き芋を、美味しさそのままに冷凍しました。 冷蔵庫で少し解凍して半シャリ食感、...

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幸田商店でございます🍠 4月に植えた種芋から育った苗が、かわいらしい芽を出しすくすくと成長しております。 いよいよ『苗切り』の時期を迎えました！   職人技が光る『苗切り』のポイントを紹介します💡 ✔前日から水...

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幸田商店でございます🍠 今年も「芋伏せ」の季節がやってきました！   ▼作業の流れ ①肥料をまき、トラクターで土を耕し苗床を作ります。 ②そこに、種芋をひとつひとつ手作業で伏せていきます。 ③並べ終わったら水を...

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幸田商店でございます🍠   5月上旬にご紹介した「いずみ」のお芋が… ここまで大きくなっております！ヾ(*´∀｀*)ﾉ   そこで今回は、先日行われた「苗切り」の作業の様子をお届けします！ 今回苗切り...

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幸田商店でございます🍠   ついに！先日芋伏せを行った「玉豊」と「いずみ」のお芋から芽が出てきました！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ 〇いずみ   いずみは希少品種で、ねっとりとした食感とコクのある強い甘みが人...

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