ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠
七夕が近づき、夜空を見上げるのが楽しみな季節になりましたね🎋🌟
 
実は七夕には「そうめんを食べる風習」があるのをご存じでしょうか？
古くは無病息災を願って食されたそうで、今でも七夕の食卓にそうめんを用意するご家庭も多いんです！
 

本日は「黒ごまアーモンドきなこ」を使った担々麺風つけ麺アレンジをご紹介します！
 
 
☝️黒ごまアーモンドきなこを使用するメリット
○香ばしさとコクが増す
黒ごまの香ばしさ、アーモンドのコク、きな粉の穏やかな甘みが合わさり、担々スープの風味がリッチになります！
 
○ 栄養価アップ⤴️
黒ごまにはカルシウム・鉄分・ビタミンE、アーモンドにはビタミンE・オレイン酸、きなこには植物性たんぱく質・食物繊維・イソフラボンが含まれています。
使用することで一気に健康的な担々麺になります！
 
ピリッとした辛味がアクセントになり、暑い日でも食欲をそそるのでぜひ作ってみてください🍜
 
 
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黒ごまアーモンドきなこの担々麺風 (2人分)
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≪材料≫
☆そうめん 2束
☆２倍濃縮めんつゆ 150ml
☆豆乳 150ml
☆黒ごまアーモンドきなこ 大さじ10
・ラー油 お好みで
 
＜肉みそ＞
・豚ひき肉 150ｇ
・にんにく 少々
・豆板醤 小さじ1
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・鶏がらｽｰﾌﾟ 小さじ1
・味噌 小さじ1
 
 
≪作り方≫
1 肉みそを作る。
・フライパンに油をひき、にんにく・豆板醤を炒める。
・香りが出たら豚ひき肉・酒・砂糖を入れ炒める。
・鶏がらスープ・味噌で味を調える。
2 そうめんを茹でる。
3 ☆の材料を混ぜ、つゆを作る。
4 器に麺を盛りつけ、お椀につゆと肉みそ、お好みでラー油を入れたら完成。
 
 
「黒ごまアーモンドきなこ」は、直営店（勝田駅店・水戸エクセルみなみ店）、幸田商店のオンラインショップ、アマゾン、楽天、ヤフー、au pay、Q10、電話・FAXにてご注文いただけます。
 
 
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黒ごまアーモンドきなこ 90g×4袋セット【ネコポス】　1,000円(税込)
黒ごまアーモンドきなこ 150g　310円(税込)
黒ごまアーモンドきなこ 300g　520円(税込)
 
 

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