2021/9/1 水曜日

コーンスターチでお菓子作り「ショートケーキ用スポンジ生地(直径18㎝)」

カテゴリ: レシピ,製品情報 — 投稿者 info @ 10:13:10

幸田商店でございます🍠

前回に引き続き、弊社商品「コーンスターチ」を使用したケーキのレシピをご紹介します!


★材料(直径18㎝)※コーンスターチの裏面に記載してある分量と同様

・卵 3個

・グラニュー糖 80g

・薄力粉 80g

・コーンスターチ 20g

・牛乳 10㏄

・無塩バター20g

 

★作り方

①ボールに卵とグラニュー糖を入れ、ぬるま湯で湯煎しながら泡だて器で混ぜる。

②卵が温まったら、ハンドミキサーの高速で7分くらいもったりするまで混ぜる。

③ふるった薄力粉とコーンスターチを3回に分けて入れ、切るように混ぜる。

④混ざったら、50度くらいに電子レンジで温めた牛乳とバターを加えて混ぜる。

⑤焼き型に生地を流し込み、三回ほど机に軽く落として気泡を抜いたら170度に予熱したオーブンで30分焼く。

⑥竹櫛をさして生地がついてこなければ焼き上がり。

⑦水で濡らして固くしぼった清潔な布巾をかぶせて乾燥を防ぎながら冷まし、冷めたらデコレーション可能。

 

☆コーンスターチをいれることによってグルテンが含まれていないためふわっとした食感になる

しかし、焼き上がりが乾いた状態になりやすいため、シロップを含ませたりクリームを挟む際には適している。

 

参考レシピ

クックパッド(https://cookpad.com/recipe/2890776

 

【出来上がったスポンジがこちら】

【完成!】

 

お誕生日や記念日などに手作りのケーキなどはいかがでしょうか(´艸`*)

 

今回使用した商品はこちら↓


【ケース販売】新鮮ブランド幸田 便利なチャック付 コーンスターチ もちとり粉 180g ×10袋 1,700円 (税込)

https://item.rakuten.co.jp/koutanouen/10000018/

2021/8/25 水曜日

コーンスターチでお菓子作り「コーンスターチを使用したクッキー生地」

カテゴリ: レシピ,製品情報 — 投稿者 info @ 15:20:50

幸田商店でございます🍠

本日はステイホーム期間にチャレンジ!弊社のコーンスターチを使用した、クッキーのレシピをご紹介します!


★材料(14~15枚分)※コーンスターチの裏面に記載してある分量と同様

・無塩バター 70g

・ブラウンシュガー(黒糖) 20g

・粉砂糖 60g

・卵黄 1個

・クルミ 30g

・薄力粉 50g

・コーンスターチ 25g

 

★作り方

①室温に戻したバターをクリーム状になるまで練り、ブラウンシュガーと粉砂糖を加えてふわっと白っぽくなるまで混ぜる。

②卵黄を加え均一になるまで混ぜたら、二回ふるった薄力粉とコーンスターチをゴムベラで混ぜる。

③粉っぽさがなくなったらクルミを加え、よく混ぜたらラップに出して棒状に形を整え冷蔵庫で30分以上寝かせる。

④冷蔵庫から生地を取り出し4,5㎜に切りオーブンシートに並べて180度に予熱したオーブンで25分焼く。

 

☆若干焼くとき、切るときに緩くて型崩れする。

☆間隔は広めにして焼いたほうがよい。

☆コーンスターチを入れることによってサクッと仕上がります!

 

参考レシピ

オレンジページ(https://www.orangepage.net/recipes/detail_135948

クックパッド(https://cookpad.com/recipe/2563409

 

★完成

 

ステイホーム中にお菓子作りを楽しみたい方は是非一度お試しください!ヾ(*´∀`*)ノ

今回使用した商品はこちら↓


【ケース販売】新鮮ブランド幸田 便利なチャック付 コーンスターチ もちとり粉 180g ×10袋 1,700円 (税込)

https://item.rakuten.co.jp/koutanouen/10000018/

2021/5/20 木曜日

アレンジレシピ 米ぬか白ごまきな粉パンケーキ

カテゴリ: お知らせ,レシピ — 投稿者 info @ 13:02:21

幸田商店でございます🍠

本日はお家で簡単に出来る新商品の米ぬか白ごまきな粉を使ったアレンジレシピのご紹介です(*^^*)

🍳用意するもの

卵(2個)

バナナ(2本)

小麦粉(大さじ1杯~2杯)

米ぬか白ごまきな粉(大さじ4杯~5杯)

バター(10g~20g)※マーガリン等でも代用可

オートミール(大さじ2~3杯)

※1人前~2人前位の目安です。

 

🍳作り方

1.細かく刻んだバナナに卵を溶いてよくかき混ぜた後に、小麦粉と米ぬか白ごまきな粉を入れて更に混ぜる。

2.フライパンを弱火にかけて十分温まったら、バターを敷いて生地を焼きます。

3.生地の表面に程よく焦げ目がついたらヘラ等を使って裏返します。

↑↑↑お皿に盛って出来上がり✨

↑↑↑お好みでフルーツを添えたり、ハチミツやきな粉等をかけてお召し上がりください🥞🍯🥝

使っている物はヘルシーな物ばかりなので、食べても罪悪感がありません( *´艸`)

朝食におやつに大変お勧めですので、お家時間に是非お試しください🏠

 

本日紹介したきな粉はこちら↓↓↓

米ぬか白ごまきな粉 150g 310円(税込)

https://www.k-sho.co.jp/ec/products/detail/426

こだわりのきなこに米ぬかと白ごまのパウダーをプラス。米ぬかのビタミンB1や食物繊維をはじめγ-オリザノール、フェルラ酸、ごまのセサミン、きなこのイソフラボンなどのうれしい成分が入っている優れもの!

 

2021/4/22 木曜日

アレンジレシピ アイス×きなこ

カテゴリ: きなこ,レシピ,製品情報 — 投稿者 info @ 14:54:21

幸田商店でございます🍠

4月も中旬になり、暖かくなってきましたね🌞

ニュースでも4月にもかかわらず真夏日を観測したと言っていました。

真夏日とまではいかなくても、今後も暖かい日が続きそうですね(・・;)

こんな時は、冷たいアイスが食べたくなりますね🍦

ということで、今回はアレンジレシピとして市販のアイスに弊社商品の「ミックスナッツパウダー」をかけてみました!(*’▽’)

ナッツの香ばしい風味とアイスの甘みが絶妙にマッチし、またナッツの程良い歯ごたえもありより一層美味しさがアップします!

アイスにミックスナッツパウダーをかけるだけなので簡単にできます!

この機会に是非お試しください!

 

今回紹介させて頂いた商品はこちら↓

ミックスナッツパウダー 50g×4袋 1,000円(税込)

https://www.k-sho.co.jp/ec/products/detail/405

2021/4/6 火曜日

重曹を使ったお掃除

カテゴリ: レシピ,製品情報 — 投稿者 info @ 13:03:43

幸田商店でございます🍠

本日は重曹のご紹介です(^^♪

重曹は野菜の灰汁抜き等お料理にお使い頂けますが、実はお掃除にもお使い頂けます🧹

今回はヤカンの蓋とガスコンロの五徳を重曹を使ってお掃除してみました!

用意するものは重曹とやわらかい布(スポンジ等でも大丈夫です。)だけでOKです(`・ω・´)b

やり方は水で濡らしてよく絞った布に重曹を適量振りかけ、よくもみ込んで拭くだけです♪

ヤカンの蓋掃除前↓

ヤカンの蓋掃除後↓

五徳(右が掃除前、左が掃除後)↓

どちらも布で拭き上げて水で流しただけですが、ピカピカになりました✨

使い方も簡単で、お料理にも使えますので4月から新生活の方、お料理、お掃除のお供に如何でしょうか🌸

幸田商店 重曹 600g 420円(税込)

https://www.k-sho.co.jp/ec/products/detail/147

 

 

2021/3/3 水曜日

幸田商店からだきなこシリーズ

カテゴリ: お知らせ,きなこ,レシピ — 投稿者 info @ 11:05:22

幸田商店でございます🍠

本日は弊社で大人気のからだきなこシリーズについてご案内します(*^-^*)

国内産大豆をじっくり煎ったきな粉をベースに話題の食材をプラス。ヨーグルトや牛乳に加えてお手軽にお楽しみいただけます🥛

他にもお餅やトーストにかけても美味しくお召し上がり頂けます🍞

 

プレミアムセサミンアーモンドきなこ200g

https://www.k-sho.co.jp/ec/products/detail/400

ごま、大豆(きなこ)、アーモンドにこだわったプレミアムなきなこ。
北海道十勝産ハヤヒカリ大豆をじっくり丁寧に直火焙煎したこだわりきなこに、大豆たんぱく質(プロテイン)を加え栄養価をアップ。
更にセサミン含有量は某社サプリメントに比べ【1.5倍!!】ビタミンEを含んだアンチエイジング効果のあるアーモンドも使用。

 

是非お試しください!

2018/11/24 土曜日

日本経済新聞に掲載されました!

カテゴリ: お知らせ,きなこ,レシピ,製品情報 — 投稿者 info @ 16:00:45

こんにちは、幸田商店です!

 

11月20日発行の日本経済新聞に『黒ごまアーモンドきなこ』が掲載されました。

 

弊社自慢の『からだきなこ』シリーズが注目していただけることが光栄です(*’ω’*)

 

テレビ番組にて健康にいいと紹介されて注目が高まっているきなこ。

毎日飽きずに使っていただけるように、様々なフレーバーをご用意しております。

ホームページにてからだきなこのアレンジレシピを公開中です( `・▽・)ノ

 

まだ試したことがないお客様のためにお試しセットも販売中となります。

自慢のからだきなこシリーズをぜひ試してみませんか(*・ω<*人)

きなこお試し4種類 1,000円
きなこお試し4種類


おもちにあうきなこ3種たべくらべセット 1,000円

おもちにあうきなこ3種たべくらべセット


**ほしいも屋 幸田商店**
HP :http://www.k-sho.co.jp/ec/
English:http://corp.k-sho.co.jp/corp/english/
TEL:0120-97-9988
FAX:050-3156-1768

2018/6/20 水曜日

黒ごまきなこのオススメレシピ

カテゴリ: きなこ,レシピ — 投稿者 info @ 10:39:45

こんにちは、ほしいも屋 幸田商店です。

きな粉といえば、牛乳やコーンフレーク、ヨーグルト!

毎日同じだと、たまには違ったものを楽しみたくなりますよね
(`・ω・)+

そんな方に是非試していただきたいのが【ごぼうの黒ごまきなこサラダ】です!

 

大豆イソフラボン・セサミン・食物繊維をたーーーっぷり摂取できます。

便秘解消や美肌効果などいいことがいっぱいです(^^)

 

【ごぼうの黒ごまきなこサラダ】

ごぼうの黒ごまきなこサラダ

【材料】

乾燥細切りごぼう・・・1袋

きゅうり・・・1/2本

にんじん・・・1/3本

カニカマ・・・3本

マヨネーズ・・・大さじ5

黒ごまきなこ・・・大さじ2

 

【作り方】

1.乾燥細切りごぼうをたっぷりの水に30分、もしくは中火で5分煮てから水を切ります

2.一口大に切ったカニカマや、細切りにした野菜とマヨネーズ・黒ごまきなこを混ぜて出来上がり!

※マヨネーズが足りない場合はお好みで加えてください

 

細切りごぼう16g×4袋

細切りごぼう 16g×4袋 1,000円

 

黒ごまきなこ400g

黒ごまきなこ400g  520円

 

弊社HPにてレシピ公開中です。

いろいろ試してお気に入りのレシピを見つけてください(>□<)ゞ

 

**ほしいも屋 幸田商店**
HP :http://www.k-sho.co.jp/ec/
TEL:0120-97-9988
FAX:050-3156-1768

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